HAKKIMIZDA
Yılların getirdiği tecrübeyi ve bilgi birikimini, iletişim araçlarınıda kullanarak, hedef kitlesine duyurmuş olan DERE YEMEK , farklı markaları bünyesinde oluşturarak faaliyetilerine devam etmektedir.
Müşteri odaklı çalışan firmamız, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak bütün politikalarını bu eksende belirleyip, kaliteli hizmeti hedef kitleye sunmaktadır.
Firmamız açmış olduğu web sayfası yoluyla müşterilerinden gelen talep ve şikayetleri bir havuzda toplayarak değerlendirebilmekte ve geri bildirim kanalıyla gerekli düzenlemeleri daha etkin ve verimli bir şekilde gerçekleştirmektedir.
ÜRETİM POLİTİKAMIZ
- Damağınızda hoş bir tat bırakacak sağlıklı ve lezzetli menülerimizdeki yemekler, ihtiyacımız olan yeterli orandaki, vitamin, mineral, karbonhidrat, protein ve yağlar, tüketim koşulları göz önünde bulundurularak, beslenme ve diyet uzmanlarımız, Gıda Mühendislerimizce kontrol edilerek servise sunulur.
- Ekibimizin sorumluluğu üretim personelinin uyumlu çalışması daha iyi olma konusundaki hassasiyeti birbirlerine olan güven duygusunu geliştirmesi sağlıklı lezzet keyfi içindir.
- Üretim kadrosu yiyecek, beslenme, hijyen konularında toplu yemek hizmetlerinde yeni standartlar geliştirerek üretim tesislerinde üretimini sağlar.
- Hizmet verdiğimiz firma, kurum ve kuruluşlardaki çalışanlarımızın sağlığını önemsiyoruz.Üretim kadrosu uzmanlarımız tarafından periyodik olarak denetleme sorumluluğunun insan performansının ve iş veriminin artmasında pozitif olarak önemli katkı sağladığını biliyoruz.
- Üretim tesislerimiz lezzet ve üretimde uluslararası hijyen standartlarına uyulması sağlıklı beslenme için doyumsuz lezzetlerle sadece karın doyurmayı değil doğru beslenmeyle sağlıklı olmayı da önemsiyoruz, dikkat ediyoruz, özen gösteriyoruz.Biliyoruz ki yemek üretiminde kullanılan kalitesiz ürünler bir süre sonra insan sağlığını tehdit eder.Bu nedenle üretimde kullandığımız ürünlerin, markaca da bilinen ürünlerin olması için özenle seçilmektedir.
- Üretimde Hijyen ve Sanitasyon öneminde;
a) Günlük kıyafetlerle üretim alanına girilmez.
b) İş kıyafetleriyle üretim alanı dışına çıkılmaz.
c) Kişisel bakım mecburidir.
d) Üretimde galoş, bone, maske ve eldiven zorunludur.
e) Biz yapılmaması gerekenleri hiç yapmıyoruz.
f) Yapılması gereken her şeyi yapıyoruz.
FİRMAMIZDA KULLANDIĞIMIZ MALZEMELERİN ÖZELLİKLERİ
- Yemeklerde kullanılan her türlü malzeme 1. sınıf olup Gıda Maddeleri Tüzüğü ve TSE’nin ilgili maddelerine uygundur.
- Birimlerimize gelen her türlü malzeme Gıda Mühendisimizin kontrolünde teslim alınır, standartlara uygun olmayan ya da taşıma sırasında hasar gören hiçbir ürün firmamızca KABUL EDİLMEZ !!!!
Tüm Hakları Saklıdır. © 2010 DERE YEMEK > Kilis
Designed by Özaytürk